Hallonblomman ”Utan gluten” 6-8 bitar

Browniebotten: Eko råsocker, eko smör, eko ägg, eko glutenfrimix, eko kakao, eko bakpulver, eko vaniljsocker och flingsalt.

Hallonpannacotta: Eko vispgrädde 40%, eko hallon, eko socker, eko vaniljsocker och gelatinblad.

Hallonmaräng: Eko socker, eko äggvita och eko hallon

Vår egna eko glutenfriamix: Mandelmjöl, majsmjöl, rismjöl, durramjöl, maizena, potatismjöl och fiberhusk